患有唐氏综合征的16岁少年亮亮(化名)在爸爸田峰的指导下，成功做了200多道菜。这是亮亮用8个多月时刻尽力的成果。
本年2月，田峰开端手把手教他做菜，他把儿子做菜的视频发到网上后备受重视，《南方都市报》《热度新闻》等官方微博纷繁转发。网友夸奖亮亮很棒，也夸奖田峰是一位巨大的父亲。
官方微博转发
“巨大谈不上，爱孩子是每个父亲的本分，我仅仅一个一般的父亲。往后，我会跟孩子一同尽力，让他更独立。”10月24日，田峰承受采访时说。
亮亮1岁时被确诊为“唐宝宝”，既唐氏综合征。
跟着亮亮年岁的增大，田峰意识到，除了培育孩子自理能力外，还要培育他融入社会，把握一门作业技术。“本年我现已48岁了，陪同不了孩子一辈子。”
田峰是贵阳某公司负责人，本年，他把公司事务做了调整，留出更多时刻陪同孩子。
谈及儿子做菜后的改变，他说：“偶然他会一边哼着歌，一边煮饭，脸上笑脸也多了。面临工作，也不再是一脸懵圈的状况。”
被确诊为“唐宝宝” 他的心似乎跌入万丈深渊
2008年，田峰初为人父，亮亮的出世给家里带来了许多高兴。
1岁时亮亮患病，医师就诊时判别疑似唐氏综合征，这是一种人类染色体病。
听了医师的话，田峰有点懵，此前，他从未了解过该类疾病。他乃至安慰家人，确诊成果没有出来，纷歧定是。
“确诊那一刻，心似乎跌入了万丈深渊，天都塌了。从情感上没方法承受孩子是一名特别宝宝。”田峰回想多年前的那一幕，依旧浮光掠影。
田峰与儿子合影
直至3岁前，田峰都没方法承受这个现实，期望奇观呈现。
转眼到亮亮读幼儿园的年岁，田峰把他送到朋友开的一家寄宿幼儿园。孩子还小，期望他多触摸一下同龄小朋友，二来有校园教师帮助照看也定心。寒暑假、节假日、周末把孩子接回来。
7岁时，为让孩子承受特别教育，田峰把亮亮送到了贵阳市林桧阳光家乡，这是贵州省第一家民办智力残疾人托养组织，贵州省定点恢复服务组织。
“校园重视体育训练，也培育孩子自理能力。”田峰说，孩子在校园待了9年，身体素质好许多，穿衣服叠衣服、洗衣服、拾掇房间这些量力而行的工作都能搞定。
从“小白”到“主厨”的蜕变 他花了8个多月时刻
为训练亮亮独立日子能力，把握一项技术，本年2月份，田峰决议把亮亮接回家，教他做菜。
就这样，爷俩一头扎进厨房。
在此之前，田峰在家从不下厨。教做菜，也从短视频上学习。在学做菜这件事上，亮亮并不排挤，每次做完菜，他都会说：“老爸，我做的太好吃了。”脸上还会显露笑脸。
红炒肉、糖醋排骨、锅包肉、干煸炒面、烤猪蹄、青椒炒肉……通过8个多月的时刻，亮亮做过200多道菜。
田峰与儿子抖音视频号截图
从备菜、洗菜到做菜，简略的菜要花1个小时左右。有些大菜比方烤猪蹄，父子俩花了近5个小时。田峰也不要求速度，只需儿子能把菜炒好就行。
切菜关于亮亮来说是最难的。切多长、切多厚关于他来说是最难的。
亮亮会把肉切成大坨大坨的，马铃薯丝切成马铃薯棒。有两次切菜还切到了手，但他并没有被吓到，还会说：“老爸，创可贴在哪？”
炒菜放多少油，多少盐，炒肉炒多久肉才熟，一开端亮亮也不太了解。炒菜天然也会“翻车”，肉糊了，盐放多了。后来逐渐把握方法。
有时分亮亮切菜切欠好，田峰难免会责怪亮亮，见亮亮闷着头不说话，田峰又有些自责。
田峰调整好心境后说：“咱们先去客厅歇息会，一会再过来。”
在客厅歇息一会后，父子俩又走进厨房重新开端。
就这样每天操练，亮亮的厨艺前进许多。他喜爱看做菜的短视频，想做什么就让爸爸把食材买回来，照着视频过程做。
6月起，田峰开端训练让亮亮在家门口菜市场买菜，想吃什么买什么。
他让16岁的“唐宝宝”茕居
本年8月，田峰决议让亮亮茕居。
虽然家里人不舍，但也了解。当知道要独自寓居时，亮亮并没有呈现抵抗，乃至还表明：“一个人住，想干嘛就干嘛。”
刚开端茕居的几天，田峰不定心，跟他住一同。调查几天后，发现儿子日子能自理。他为亮亮拟定作息表，吃完早餐要学习。亮亮认识字，会看新闻，跟着电视大声朗诵。也会看书，操练写字。
亮亮做的糖醋排骨
现在，亮亮午饭自己做。杂乱的菜田峰买回来，晚饭父子俩一同做。
每次出门，亮亮都会把钥匙带好，不会走远，就在小区楼下转一转。
有一次，田峰把他带到离家不远的乌当区大上海，告知他怎样坐地铁。随后让他独自回家，自己则悄然跟在后边。欣喜的是，亮亮坐地铁安全到家，半途还在家邻近吃了碗粉。
“爸爸很好，不对我发脾气。”亮亮表述着对父亲的爱意。
“你好凶猛，做过200多道菜。”记者夸奖。
“很简略的，我喜爱做菜，也喜爱打扫卫生。”亮亮说，爸爸让我独自住，是为了训练我的独立性。
面临亮亮往后的开展，田峰期望儿子坚持学习做菜，有才有所长，有项营生技术。此外，他期望亮亮做菜的视频能有更多重视，往后走自媒体开展之路。
“我不在家的时分，他也会用手机拍一些视频资料。比方训练、买菜的视频。期望他能渐渐学会更多新媒体技术，一步步来吧。”采访最终，田峰说。
本网记者：彭典
一审：罗亚楠
二审：李柏杉 袁小娟
三审：李 蓓